伴隨著用戶對(duì)全屋用水需求的多元化、個(gè)性化，健康與舒適已成為考量幸福感的重要指標(biāo);而受原材料持續(xù)漲價(jià)及疫情影響，家庭全屋用水(凈飲水與沐浴用水)電器制造企業(yè)面臨的環(huán)境卻更加復(fù)雜。一方面是全屋用水消費(fèi)趨勢(shì)新需求頻頻凸顯，另一方面雙碳戰(zhàn)略下恰逢綠色、低碳的行業(yè)變革，全屋用水電器制造企業(yè)又是如何將宏觀政策帶來的機(jī)遇與微觀層面的消費(fèi)者具體需求相結(jié)合，給行業(yè)帶來新的煥新與變革?

外部環(huán)境承壓，全屋用水消費(fèi)需求出現(xiàn)新變化

2022年開年以來，包括熱水器和水家電在內(nèi)的家電制造商都面臨著不少的壓力。原材料價(jià)格依然在高位運(yùn)行，各地疫情反復(fù)，復(fù)雜的外部環(huán)境也直接影響著家電企業(yè)的市場(chǎng)表現(xiàn)，在中國(guó)家電網(wǎng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)研中，多家企業(yè)表示今年一、二季度市場(chǎng)承壓。“去年以來，銅價(jià)、鋼價(jià)包括塑料價(jià)格大幅度上漲，而燃?xì)鉄崴髦秀~的使用量很大，上游的供應(yīng)商將壓力傳導(dǎo)給我們，導(dǎo)致整機(jī)企業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)也受到影響。”，鄧海燕，萬(wàn)家樂燃熱產(chǎn)品開發(fā)總工程師在采訪中談到。不僅如此，“4月份以后，原材料漲價(jià)以及疫情反復(fù)對(duì)生產(chǎn)端、采購(gòu)端、運(yùn)輸端影響都非常大，”劉正根是一家專業(yè)的熱水器制造商——威博家電總經(jīng)理，他也談到了這個(gè)壓力。

外部環(huán)境壓力大，但是消費(fèi)端也不是沒有機(jī)會(huì)。李光斌，負(fù)責(zé)萬(wàn)和電氣熱水熱能產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)中心的總經(jīng)理，他告訴記者，雖然環(huán)境不理想，“但從單品銷售上來看，高端化、智能化和健康舒適化的需求在提升;尤其是新中產(chǎn)以及年輕群體有意愿為套系化產(chǎn)品和解決方案買單”。“未來幾年，對(duì)于燃?xì)鉄崴髌奉悂碚f，舒適、健康將會(huì)是消費(fèi)者的首要關(guān)注點(diǎn)，16升及以上的大容量產(chǎn)品占比會(huì)逐步提高，產(chǎn)品外觀會(huì)融入更多設(shè)計(jì)感和時(shí)尚感”， 能率相關(guān)負(fù)責(zé)人在采訪中也談到。

疫情讓人們對(duì)健康越發(fā)關(guān)注，家庭飲水、用水健康是其中重要的一環(huán)。“基于人群的需求，凈水機(jī)肯定會(huì)從追求干凈、到追求純凈、到追求天然、到追求口感和身心愉悅，持續(xù)往上發(fā)展，給用戶提供更好的體驗(yàn)和產(chǎn)品”，COLMO 凈飲產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)經(jīng)理馮在鋒表示。“健康、品質(zhì)成為了新一輪飲水革命的關(guān)鍵詞”，劉紅星，方太凈水產(chǎn)品線總經(jīng)理告訴記者，“經(jīng)過三年的研究，方太認(rèn)為健康好水應(yīng)該是潔凈、且富含天然礦物質(zhì)的水”;A.O.史密斯相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，“好水”是舒適美容養(yǎng)膚的沐浴用水、一鍵即飲的大流量冷熱凈水。

事實(shí)上，經(jīng)過疫情，消費(fèi)者對(duì)“好水”的需求和認(rèn)知也在大幅提升，從以往的“安全水”到“健康水”，包括由此衍生來的免安裝或者應(yīng)用了加熱技術(shù)的產(chǎn)品等都獲得了更多的關(guān)注。陸振華是深圳安吉爾產(chǎn)品管理部總經(jīng)理，在他看來，考慮到中長(zhǎng)期需求迭代，消費(fèi)者對(duì)“好水”的需求正在變化，大致的脈絡(luò)是“從單品、到場(chǎng)景解決方案、再到全屋解決方案”。

海爾也在向全場(chǎng)景需求發(fā)力，海爾水聯(lián)網(wǎng)研究院副院長(zhǎng)楊春濤在采訪中談到，目前凈水的發(fā)展，在于用水場(chǎng)景的升級(jí)、追求生活品質(zhì)的升級(jí)，以及喝水用水全場(chǎng)景化升級(jí)，“消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求，讓全場(chǎng)景需求成為后續(xù)發(fā)展的制高點(diǎn)”。對(duì)此，松下也十分認(rèn)同，松下功能水產(chǎn)品總監(jiān)王建建告訴記者，用戶需求從潔凈的飲水到更為健康的水，口感更好的水，多功能的清潔用水等需求都在不斷升級(jí)，像除菌清潔，美膚沐浴，衣物清潔護(hù)理等未來都是機(jī)會(huì)點(diǎn)。

據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，電熱水器一季度主銷機(jī)型中的超高端機(jī)型均價(jià)達(dá)到12500元，帶凈化水功能電熱產(chǎn)品正在加速滲透;在燃?xì)鉄崴鞣矫妫患径刃缕稵OP10榜單中零冷水機(jī)型就占到3個(gè)，與去年同期相比零冷水爆品能力提升;在水家電產(chǎn)品方面，2021年受消費(fèi)升級(jí)因素驅(qū)動(dòng)，飲水機(jī)、凈飲機(jī)、軟水機(jī)、中央凈水器銷售額均不同程度提升，其中軟水機(jī)更是同比提升39.8%。

聚焦舒適健康，企業(yè)關(guān)注單品及系統(tǒng)解決方案創(chuàng)新

針對(duì)當(dāng)下全屋用水出現(xiàn)的新消費(fèi)需求，企業(yè)方面也是緊跟變化，在企業(yè)內(nèi)部架構(gòu)、產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、技術(shù)儲(chǔ)備等多方面跟進(jìn)。

在熱水器產(chǎn)品端，圍繞著健康、舒適、套系化、差異化需求的產(chǎn)品創(chuàng)新頻出。

美的在推動(dòng)熱水器發(fā)展的技術(shù)儲(chǔ)備上不遺余力，在健康洗浴、智能節(jié)能、恒溫舒適、銀發(fā)適老等技術(shù)上不斷布局，美的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“倡導(dǎo)健康洗浴已成為熱水器的行業(yè)主流，但實(shí)現(xiàn)真正意義上的諸如此類的功能，一定是以實(shí)驗(yàn)和研發(fā)為基底，以技術(shù)的升級(jí)推進(jìn)行業(yè)升級(jí)。”

熱水器行業(yè)公認(rèn)的技術(shù)產(chǎn)品咖A.O.史密斯，在零冷水之后又在燃?xì)庠胍魡栴}上實(shí)現(xiàn)跨越式突破，引領(lǐng)行業(yè)步入“1級(jí)靜音時(shí)代”，今年，A.O.史密斯通過標(biāo)準(zhǔn)化集成，推出顛覆行業(yè)的“軟水美容燃?xì)鉄崴?rdquo;，該款熱水產(chǎn)品首創(chuàng)熱水軟水集成系統(tǒng)，突破軟水安裝限制，將燃?xì)馀c軟水創(chuàng)新集成，帶來“以水養(yǎng)膚”的全新體驗(yàn)。

作為行業(yè)創(chuàng)新的引領(lǐng)者，萬(wàn)家樂去年推出了新品A3小體積燃?xì)鉄崴?，比A3紙還小，性能更強(qiáng)悍;萬(wàn)家樂還陸續(xù)推出多款具有殺菌功能、管路阻垢功能的熱水器產(chǎn)品，據(jù)鄧海燕介紹，這些創(chuàng)新都是圍繞消費(fèi)者需求，在舒適性、健康、智能、節(jié)能環(huán)保幾個(gè)維度努力提升的成果。

再如萬(wàn)和的解決方案式創(chuàng)新，李光斌談到，為了應(yīng)對(duì)消費(fèi)需求變化，萬(wàn)和提出了1+1+2+N的新戰(zhàn)略規(guī)劃，第一個(gè)“1”是指單品突破技術(shù)邊界，讓創(chuàng)新和體驗(yàn)更極致;第二個(gè)“1”是從單品轉(zhuǎn)向全屋系統(tǒng)解決方案;“2”是指智能廚房空間和智能浴室空間;“N”是圍繞前面三個(gè)方案的進(jìn)一步生態(tài)拓展。

同樣帶來全屋用水場(chǎng)景方案的還有海爾，針對(duì)用戶訴求上升到軟化水、過濾、殺菌、健康等等高標(biāo)準(zhǔn)，海爾的解決方式是在客廳用戶能喝到富含鍶元素的礦泉水;在陽(yáng)臺(tái)用戶可以用經(jīng)過中央軟水機(jī)軟化后的水來洗衣服;在浴室，卡薩帝水晶膽電熱水器0金屬 0銹水 0鎂垢，為用戶提供更純凈更健康的洗澡水。楊春濤告訴記者，“立足場(chǎng)景定位，挖掘細(xì)分用戶需求，差異化布局，穩(wěn)定中找突破”，十分重要。

為用戶考慮的同樣很全面的品牌還有能率，日前能率推出了諾安活水TM燃?xì)鉄崴饕约癆RT系列藝術(shù)面板熱水器，其中諾安活水TM燃?xì)鉄崴餍缕凡粌H能去除果蔬農(nóng)殘和異味、對(duì)餐具表面殺菌，還能將諾安活水TM與恒溫?zé)崴?，這是一套覆蓋食材處理、餐具清潔、個(gè)人洗護(hù)等家庭用水場(chǎng)景，打造家庭一站式凈洗中心的好解決方案。

在水家電產(chǎn)品方向上創(chuàng)新同樣豐富，企業(yè)不僅在飲用水技術(shù)創(chuàng)新方面做出了革命性的改變，同時(shí)生活用水產(chǎn)品上創(chuàng)新也非常突出，針對(duì)用戶的系統(tǒng)性全屋用水解決方案優(yōu)勢(shì)明顯。

比如，方太獨(dú)創(chuàng)的NSP選擇性過濾技術(shù)在“去害留益”的凈水原理上開創(chuàng)了一條技術(shù)先河，突破以往改變孔徑來實(shí)現(xiàn)篩分的原理，實(shí)現(xiàn)高效濾除重金屬的同時(shí)保留有益礦物質(zhì)。劉紅星表示，“從方太來說，堅(jiān)持以NSP選擇性過濾技術(shù)為產(chǎn)品基點(diǎn)，確保能提供真正符合我們對(duì)健康好水定義的凈水機(jī)，并不斷突破技術(shù)上限，以滿足中國(guó)不同城市、不同人群的多元化健康飲水需求。”

再如，近年來專注“價(jià)值戰(zhàn)”策略的安吉爾，今年4月份重磅推出航天凈水系列新品X-Tech，集航天科技、超跑設(shè)計(jì)及IoT物聯(lián)于一身，兼顧廚房用水、陽(yáng)臺(tái)用水、浴室用水等家庭各個(gè)用水場(chǎng)景。陸振華告訴記者，安吉爾要做差異化的、有核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，一直在做這方面的布局：包括獨(dú)家研發(fā)RO膜、泵等組件，獲得得多項(xiàng)凈水行業(yè)的核心專利認(rèn)證等。安吉爾的長(zhǎng)效反滲透膜技術(shù)，相比國(guó)外同類的反滲透膜，衰減率下降 53%、膜使用壽命延長(zhǎng) 50%，該技術(shù)得到國(guó)際水處理行業(yè)頂級(jí)學(xué)術(shù)期刊《Desalination》的認(rèn)可，獲得了七項(xiàng)中國(guó)和一項(xiàng)美國(guó)發(fā)明專利授權(quán)，并在2022年日內(nèi)瓦發(fā)明展中獲得了發(fā)明金獎(jiǎng)。

值得一提的還有A.O.史密斯，針對(duì)國(guó)人愛喝熱水的習(xí)慣，A.O.史密斯創(chuàng)新推出櫥下冷熱即飲凈水機(jī)，并率先通過CCLC權(quán)威五星認(rèn)證，加速推進(jìn)凈水行業(yè)進(jìn)入雙溫新時(shí)代。A.O.史密斯相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“當(dāng)我們?cè)谡務(wù)摳叨思译姷臅r(shí)候，我們強(qiáng)調(diào)的不是一個(gè)高端的產(chǎn)品或者一款高端的電器，而是一個(gè)高端的系統(tǒng)。”基于此，A.O.史密斯打造AI-LiNK智能物聯(lián)系統(tǒng)，打造全屋健康水生活，并提供標(biāo)準(zhǔn)化全面服務(wù)，覆蓋售前、售中、售后的全流程，讓用戶真正安心、放心。

針對(duì)消費(fèi)者的健康用水需求，美的也提供了從單品到系統(tǒng)的解決方案。同時(shí)，作為《無化學(xué)阻垢劑飲用水處理器》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的主起草單位，美的秉承著“用戶至上”的理念，把消費(fèi)者健康和環(huán)境保護(hù)放在第一位，通過公司資深技術(shù)專家的多年持續(xù)努力，致力于研發(fā)健康無污染的產(chǎn)品技術(shù)研究，終于攻克了困擾全球的行業(yè)難題，成功開創(chuàng)并研制出了“零添加零阻垢劑”凈水機(jī)，在不添加任何化學(xué)阻垢劑的情況下仍能保證一級(jí)水效。

萬(wàn)家樂在凈水產(chǎn)品上也在持續(xù)發(fā)力。萬(wàn)家樂新出的兒童盾凈水系統(tǒng)歷經(jīng)三次迭代進(jìn)化，從凈水系統(tǒng)、水路系統(tǒng)、輔助系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)不斷更新改革，在安全的基礎(chǔ)下增加智能化體系，為用戶帶來安全、舒適的健康飲水新生活。即將上市的新品還搭載獨(dú)有的3in1多效凈化高端核心技術(shù)，從源頭開始改善水質(zhì)，能有效過濾病菌微生物、鐵銹、膠體等二次污染物。通過不同功能的凈水產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)合理的組合，萬(wàn)家樂為用戶提供凈水、軟水等不同水源，從而滿足對(duì)整棟房屋不同的飲用水需求。不僅萬(wàn)家樂，作為在家電行業(yè)浸潤(rùn)多年的松下，近兩年也在不斷向水家電產(chǎn)品發(fā)力，針對(duì)用戶健康需求，松下推出了在除菌、祛異味、去農(nóng)殘、防霉效果顯著的諾安活水技術(shù)，王建建表示，松下不單單是提供單品，要為用戶提供全屋的健康和舒適空間，包括健康安心的水，舒適的光以及健康的空氣。

觀察企業(yè)的最新產(chǎn)品以及動(dòng)作，不難發(fā)現(xiàn)，健康、舒適、節(jié)能等是全屋用水企業(yè)角逐的主要賽道，圍繞著用戶品質(zhì)需求的提升，全屋用水企業(yè)在系統(tǒng)化解決方案方面競(jìng)爭(zhēng)同樣激烈，正是圍繞著用戶需求的不斷技術(shù)創(chuàng)新，全屋用水企業(yè)在推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí)同時(shí)提升整個(gè)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

企業(yè)高能效產(chǎn)品占比提升，雙碳戰(zhàn)略顯機(jī)遇

消費(fèi)需求變化帶動(dòng)全屋用水企業(yè)變革之外，政策方面也為行業(yè)發(fā)展提供了新機(jī)遇，隨著雙碳戰(zhàn)略的逐步推進(jìn)，家電產(chǎn)業(yè)綠色化轉(zhuǎn)型已成趨勢(shì)。全屋用水企業(yè)尤其是熱水器產(chǎn)品一直以來也是能耗大戶，企業(yè)是如何響應(yīng)國(guó)家低碳號(hào)召，雙碳戰(zhàn)略的推進(jìn)又將給行業(yè)帶來哪些變革和機(jī)遇?

萬(wàn)和李光斌認(rèn)為，“未來政府以及行業(yè)也會(huì)逐漸出臺(tái)節(jié)能產(chǎn)品的政策，引導(dǎo)企業(yè)走高效節(jié)能的技術(shù)道路，這是非常大的機(jī)遇”。他談到，在節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品方面萬(wàn)和一直國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，包括像出口的低檔的產(chǎn)品的排放量也能夠達(dá)到歐標(biāo)。另外，未來萬(wàn)和會(huì)逐漸從單品走向系統(tǒng)解決方案，就是多能源互補(bǔ)的解決方案。萬(wàn)和在多能源系統(tǒng)上面已經(jīng)布局十多年，從太陽(yáng)能、空氣能、燃熱、電熱，萬(wàn)和是整個(gè)行業(yè)里面研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈、生產(chǎn)都具備的一個(gè)品牌。萬(wàn)和一級(jí)能效采暖爐產(chǎn)品在整個(gè)產(chǎn)品線上已經(jīng)占比達(dá)到80%，一級(jí)能效燃?xì)鉄崴髟趦?nèi)部產(chǎn)品占比上也能達(dá)到15%。

萬(wàn)家樂在節(jié)約能耗方面則進(jìn)行了大量的技術(shù)儲(chǔ)備以及研究，提高熱水器的放熱效率，提高一級(jí)能效產(chǎn)品的占比，降低排放，提高燃?xì)獾娜紵浞中?，降低氮氧化物和一氧化碳的排放。萬(wàn)家樂鄧海燕談到，“雙碳戰(zhàn)略對(duì)熱水器內(nèi)部的燃燒換熱這些技術(shù)的實(shí)現(xiàn)提高了一個(gè)門檻，愿意投入研發(fā)的整機(jī)企業(yè)可能有更大的機(jī)會(huì)。一些比較小的企業(yè)或者研發(fā)投入不足的企業(yè)，會(huì)在變革過程中慢慢淘汰或者減少。”萬(wàn)家樂推出供暖+熱水新物種，可以全屋供暖的家用中央熱水器，采用專利低氮燃燒技術(shù)，氮氧化物排放量遠(yuǎn)低于國(guó)家最優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到5級(jí)水準(zhǔn)。

針對(duì)雙碳下的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)，美的這幾年投入大部分都關(guān)注在產(chǎn)品研發(fā)以及平臺(tái)提升上，包括一級(jí)靜音，以及具備行業(yè)最小尺寸，更容易安裝在各個(gè)位置上的超薄超短的雙膽扁膽電熱水器。COLMO 熱水高端產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)經(jīng)理陳吳曉介紹，“我們認(rèn)為全屋系統(tǒng)化是未來一個(gè)高端化需求趨勢(shì)，COLMO利用多品類的優(yōu)勢(shì)，通過內(nèi)部系統(tǒng)間的互聯(lián)互通，用戶不需要手動(dòng)，機(jī)器就可以自動(dòng)根據(jù)這些狀態(tài)去提供更好的水質(zhì)以及沐浴空間。”

A.O.史密斯也全力踐行“碳達(dá)峰、碳中和”國(guó)家戰(zhàn)略，從家用系統(tǒng)到商用系統(tǒng)，A.O.史密斯通過全方位布局AI-LiNK智能舒適節(jié)能科技，提供更節(jié)能、更智慧、更可靠的舒適解決方案，推動(dòng)行業(yè)快速走上綠色、低碳、可循環(huán)的發(fā)展之路。

值得一提的還有威博，威博研發(fā)的3D瞬熱科技+熱旋風(fēng)科技電熱水器可以實(shí)現(xiàn)十倍增容效果，能使熱水器實(shí)現(xiàn)超10倍熱水輸出，能效水平領(lǐng)先。

此外，針對(duì)即將實(shí)施的2022年7月1日新版水效國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，方太劉紅星告訴記者，“新能效標(biāo)準(zhǔn)的推出，一方面為新進(jìn)品牌增加了更標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)入門檻，另一方面也為現(xiàn)有凈水市場(chǎng)劃分了新的能效賽道，將是對(duì)市場(chǎng)格局的一次重塑。安吉爾陸振華則告訴記者，安吉爾旗下一級(jí)水效產(chǎn)品占比已高達(dá)90%，新水效標(biāo)準(zhǔn)的推出對(duì)于一些真正做中高端品牌的講品質(zhì)的企業(yè)是利好。水效標(biāo)準(zhǔn)越高，從雙碳角度來講對(duì)國(guó)家的水資源也是有效的保護(hù)，安吉爾內(nèi)部也在制定可重復(fù)利用率的一些指標(biāo)，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)考慮到雙碳的影響，通過持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)，在延長(zhǎng)凈水濾芯壽命的同時(shí)，用創(chuàng)新技術(shù)做到更節(jié)能省水的好產(chǎn)品。海爾楊春濤認(rèn)為，這正是大浪淘沙勇于沖鋒的好時(shí)機(jī)，“新水效標(biāo)準(zhǔn)會(huì)促使消費(fèi)市場(chǎng)更加個(gè)性化和多樣化，市場(chǎng)期待個(gè)性化和多樣化的家庭凈水解決方案落地，同時(shí)還有面向全場(chǎng)景的凈水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，凈水行業(yè)賽道也迎來了轉(zhuǎn)型期。”

圍繞全屋用水需求的市場(chǎng)新爭(zhēng)奪已經(jīng)展開，企業(yè)該如何先發(fā)奪人?5月31日，2022中國(guó)家庭全屋用水高峰論壇即將在北京舉行，在本次論壇上，來自行業(yè)協(xié)會(huì)、整機(jī)企業(yè)、行業(yè)專家、數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)的嘉賓將會(huì)針對(duì)“后疫情時(shí)代”全屋用水的新需求加以分析，圍繞企業(yè)該如何定位、發(fā)展和升級(jí)展開探討，屆時(shí)將會(huì)上演精彩的觀點(diǎn)碰撞，并為全屋用水行業(yè)接下來的發(fā)展指明方向。(楊志敏)